コーヒー豆の賞味期限はどのくらいですか?
コーヒー豆の賞味期限は焙煎日から2か月としていますが、風味のピークは焙煎後2〜4週間前後です。
直射日光や湿気を避け、密閉容器で常温保存していただくことで、豆本来の香りと甘さを長くお楽しみいただけます。また、風味のピークのタイミングで冷凍保存していただくこともおすすめしています。
ドリップバッグは製造日から1年を賞味期限としています。
豆や粉とは異なり、窒素を充填した個包装によって風味を安定させていますが、香りの立ち方や味わいは、時間の経過とともに少しずつ変化します。直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。
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