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競技会を終えて

2026.10.26

競技会を終えて

JBC 2026を終えてみなさん、こんばんは!少し間が空いてしまいましたが、今回は先日行われたJBC(ジャパン バリスタ チャンピオンシップ)について書かせていただきます!

10/10

2026.10.10

10/10

秋晴れ、最高の季節ですね。みなさん、いかがお過ごしでしょうか?こんにちは!最近のあれこれについて、少し書かせていただきます。お店のプレオープンから、グランドオープンして1週間。たくさんの方に実際にコーヒーを飲んでいただけて、本当に嬉しい日々を過ごしています。ありがとうございます!そして来週はいよいよ、バリスタの大...

お店のコーヒーについて!

2026.09.26

お店のコーヒーについて!

みなさんこんばんは!今回は、店舗用に新しく作ったブレンド「Geisha Blend」についてです!

プレオープンチケット販売告知!

2026.09.11

プレオープンチケット販売告知!

【KAIFU BREW サブスクメンバー限定プレオープンチケット販売のお知らせ】 

9/9

2026.09.09

9/9

みなさんこんにちは!メンバーの皆さまに大切なお知らせです。ぜひチェックしてください!

9/4

2026.09.04

9/4

こんにちは!あっという間に8月が過ぎ、今日は9月4日。もうすぐ秋ですが、皆さんは夏らしいこと、何かできましたか?とはいえ、まだまだ暑い日が続きますね。少し遅くなってしまいましたが、今回は粉から作るコールドブリューのレシピを書かせていただきます。 

ヨーグルトスカッシュ!

2026.08.25

ヨーグルトスカッシュ!

みなさんこんばんは!まためちゃくちゃ暑い日々が続いておりますが、いかがお過ごしですか?

8/21

2026.08.22

8/21

こんばんは!少し間が空いてしまったので、今回は最近のKAIFUについて、いろいろとまとめて書いていきます。

JBC予選通過しました!

2026.08.09

JBC予選通過しました!

皆さん、こんにちは!今回は、僕がずっと挑戦している「バリスタの競技会」について、少しお話しさせていただきます。

徳島!サブスク配送

2026.08.01

徳島!サブスク配送

こんにちは!徳島に帰ってきて、3ヶ月ぶりにサブスク配送を行ってきました。

コールドブリューバッグ!レシピ

2026.07.22

コールドブリューバッグ!レシピ

こんにちは!夏本番!今回は、7月のサブスクでお届けするコールドブリューバッグについてご紹介します!

cotopaxi KAIFU

2026.07.16

cotopaxi KAIFU

サブスク会員限定グッズ新着情報です!